こんばんは、siiです。
梅蘭（ばいらん）は卵でカリッと表面を焼き上げた焼きそばで有名な中華料理店です。
食事をしよう、ということで誘われ、入ってみて私自身気に入ったのですが、その後、同じ梅蘭の他の店に入ったとき、気になったことがあったので記事化してみたいと思います。
梅蘭 六本木ヒルズ店（好印象）
私の初★梅蘭は、六本木ヒルズ店でした。
梅蘭 六本木ヒルズ店 食べログ評価 3.30（2025/3/4時点）
はっきり言って、私はこの店、ツボでした。
ひさしぶりの中華ということもあったし、赤い布（？）で覆われたテーブルも”やる気”を出させてくれました。
出て来た料理は、みんな温かく、オイリーで、でも化学調味料やラードの力技の無い、おいしい店でした。🙂
私の中での評価（梅蘭 六本木ヒルズ店） ★★★★☆ 4/5点
梅蘭 上野の森さくらテラス店（悪印象）
気に入った梅蘭。
半年後くらい後に、今度は上野で梅蘭に入る機会がありました。
梅蘭 上野の森さくらテラス店 食べログ評価 3.13（2025/3/4）
上野の森さくらテラス・・・という所は、非常に洗練されたビルディングで、上野公園から「下る」ように仕方で入店することができます。入店というのは、上野の森さくらテラス自体が、複数の飲食店からなるビルになっているからです。
・・・と好印象でウキウキで入ったのですが、私は、この梅蘭 上野の森さくらテラス店は悪印象でした。
まず、中国人ホールさんだったので、言語の壁はあるにしても、愛想がなさすぎました。
その後、卵料理と、売りの焼きそばを頼んだのですが・・・どちらも生ぬるくおいしくありませんでした。😥
一緒に食事をしていたので相手の気分、というか場の雰囲気を壊したくないので”おいしいね”だけ言っていましたが・・・私の中では、この梅蘭で梅蘭のイメージが落ちたかな・・・
アイドルタイム（午後3:30頃）の入店で、私たちだけが客だったのですが、それは六本木ヒルズ店も同じことでした。
上野という立地を差し引いても・・・ダメかな。
私の中での評価（梅蘭 上野の森さくらテラス店） ★★☆☆☆ 2/5点
値段がリーズナブルだったので、★x1は止めました（六本木でも上野でも2人で4,000円くらい）。
とりあえず、がっかりしてしまいました・・・
もっと梅蘭さんにはがんばってもらいたいです。（おわり☆彡）
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